Croissant z Jabłkiem – Jesienna Rozkosz w Maślanym Cieście

Nasz Croissant z Jabłkiem to ciepła i aromatyczna propozycja, która idealnie wpisuje się w ducha domowej, kaukaskiej piekarni. Łączy on bogactwo gruzińskiego ciasta maślanego z klasycznym, rozgrzewającym nadzieniem z duszonych jabłek i cynamonu. Jest to smak przytulny, domowy i niezwykle satysfakcjonujący.

Ciasto: Maślana Baza z Charakterem

Ten Croissant, choć nazwa jest rozpoznawalna, jest wypiekany według tradycyjnej gruzińskiej receptury ciasta maślanego. Wyróżnia się on swoją teksturą i smakiem:

  • Sycący i Miękki: Jest bardziej sycący i puszysty niż ciasto francuskie, ale dzięki dużej zawartości masła zachowuje delikatne rozwarstwienie i rozpływa się w ustach.

  • Aromat Domu: Po upieczeniu w piecu, emanuje głębokim, ciepłym i maślanym zapachem, który jest esencją kaukaskich słodkości.


Nadzienie: Jabłka Duszone z Cynamonem

Wnętrze naszego maślanego wypieku wypełnia klasyczne, pełne aromatu nadzienie – idealne połączenie smaków, które kochamy:

  1. Duszone Jabłka: Używamy soczystych jabłek, które są krojone w kostkę i delikatnie duszone z cukrem. Dzięki temu stają się miękkie, ale wciąż zachowują swoją formę i subtelną kwaskowość, która równoważy słodycz.

  2. Cynamonowa Nuta: Jabłka są hojnie doprawione ciepłym, korzennym cynamonem. To właśnie ten dodatek sprawia, że Croissant staje się idealnie rozgrzewający i aromatyczny, przywodząc na myśl domowe wypieki.

  3. Kaukaski Akcent: Nadzienie jest subtelnie wzbogacone odrobiną rodzynek lub mielonej gałki muszkatołowej, co pogłębia jesienny charakter smaku.

Chwila Komfortu

Croissant z Jabłkiem to idealny wybór na chłodniejszy poranek lub popołudniową herbatę. Jego ciepłe, korzenno-maślane nuty są niezwykle komfortowe. To wypiek, który łączy w sobie kaukaską pasję do pieczenia z uniwersalną miłością do jabłecznika.

TYLKO ŚWIEŻE SKŁADNIKI NAJLEPSZEJ JAKOŚCI