Paluch z Kurczakiem i Przyprawami – Aromat Gruzińskich Ziół

Nasz Paluch z Kurczakiem i Przyprawami to doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie lekkość drobiu połączoną z bogactwem i głębią aromatycznych kaukaskich ziół. Jest to idealnie zbalansowana, sycąca przekąska, która smakuje domowym ciepłem i słońcem Kaukazu.

Ciasto: Fundament Piekarniczego Rzemiosła

Podstawą Palucha jest specjalnie przygotowane, puszyste ciasto drożdżowe, które jest miękkie i delikatne. Ciasto jest formowane w długi, elegancki paluch, a następnie wypiekane do momentu, gdy:

  • Złocista Warstwa: Zewnętrzna strona jest idealnie złota i lekko chrupiąca.

  • Miękkie Wnętrze: Środek pozostaje puszysty i sprężysty, stanowiąc doskonałą bazę dla delikatnego nadzienia.

Nadzienie: Delikatny Kurczak i Skarbnica Aromatów

To, co wyróżnia ten Paluch, to nadzienie, które jest kwintesencją gruzińskiego zamiłowania do ziół:

  1. Soczysty Kurczak: Używamy chudego mięsa z kurczaka, które jest gotowane i siekane, aby pozostało wyjątkowo soczyste i miękkie.

  2. Aromatyczna Mieszanka Kaukaska: Mięso jest hojnie doprawiane tradycyjnymi, regionalnymi ziołami: świeżą kolendrą, aromatycznym szafranem imeretyńskim (dla pięknego koloru i delikatnej nuty kwiatowej), cząbrem oraz odrobiną czosnku. Ta mieszanka nadaje nadzieniu głęboki, ziołowy i ciepły smak, który jest znakiem rozpoznawczym kuchni kaukaskiej.

  3. Wzbogacenie Smaku: Kurczak jest duszony z minimalną ilością naturalnego bulionu, co gwarantuje, że nadzienie jest wilgotne i rozpływa się w ustach.

Lekki i Pożywny Posiłek

Paluch z Kurczakiem i Przyprawami to idealna opcja na szybki, ale pełnowartościowy lunch lub ciepłą przekąskę. Jest lżejszy niż warianty z wieprzowiną, ale dzięki przyprawom jest niezwykle charakterny i sycący. Poczuj w nim całe bogactwo smaku Gruzji!

TYLKO ŚWIEŻE SKŁADNIKI NAJLEPSZEJ JAKOŚCI